Aliments símptomes d'intoxicació, causes i tractament
Alimentació enverinament
La intoxicació alimentària és una comuna malaltia, generalment lleu, però mortal en ocasions.
La intoxicació alimentària es produeix quan algú menja aliments o begudes contaminats amb bacteris o les seves toxines. Molt de tant en tant, les toxines dels productes químics o pesticides també poden causar intoxicació alimentària.
Es podria pensar que la solució és desfer-se de tots els bacteris. Però no és possible i que no vols que ho faci, fins i tot si pogués. Els bacteris estan per tot arreu, fins i tot en el menjar, i de vegades pot ser bo per a vostè.
Els símptomes d'intoxicació alimentària
Els símptomes d'enverinament per aliments depenen del tipus de contaminant i es menja la quantitat. Els símptomes poden desenvolupar-se ràpidament, dins dels 30 minuts, o poc a poc, empitjorant durant dies o setmanes. La majoria dels comuns contaminants causen nàusees , vòmits, diarrea i rampes abdominals.
Els símptomes de la intoxicació per aliments es produeixen perquè els bacteris transmeses pels aliments alliberar toxines o verins com un subproducte del seu creixement en el cos . Aquestes toxines (excepte les de C. botulinum) causa inflamació i inflor de l'estómac, intestí prim i / o intestí gruixut. El resultat és abdominal, muscular , rampes, vòmits, diarrea, febre, i la possibilitat de deshidratació. La severitat dels símptomes depèn del tipus de bacteris, la quantitat consumida, i en general de l'individu la salut i la sensibilitat a la toxina bacteriana.
Causes
La intoxicació alimentària pot afectar a una persona o pot presentar-se com un brot en un grup de persones que van menjar el mateix aliment contaminat.
Encara que la intoxicació alimentària és relativament rara en els Estats Units, afecta entre 60 i 80 milions de persones a tot el món cada any i els resultats en aproximadament 6 a 8 milions d'morts.
La intoxicació alimentària tendeix a ocórrer en els àpats campestres, les cafeteries de les escoles i en esdeveniments socials grans. Aquestes són situacions en què els aliments no es refrigeren pot ser massa llargues , o tècniques de preparació dels aliments no estan nets. Aquesta intoxicació sovint passa per menjar carns mal cuites, productes lactis o aliments que continguin maionesa (com amanida de col o amanida de patates) que han estat massa temps.
El primer pas en la prevenció de la intoxicació alimentària és assumir que tots els aliments poden causar malalties transmeses per aliments. Seguiu aquests passos per prevenir la intoxicació alimentària:
Renteu-vos les mans, les superfícies de preparació d'aliments i els estris abans i després de manipular primes aliments per evitar la recontaminació dels aliments cuinats.
Mantingui els aliments refrigerats a menys de 40 graus F.
El tractament de la intoxicació alimentària
La majoria de les infeccions durar de 24 a 48 hores, durant el qual el temps flueix sovint es perd a causa del vòmit i la diarrea. Per prevenir la deshidratació, beure molta aigua bullida freda i utilitzar pols de deshidratació si els símptomes continuen.
De vegades antibiòtic tractament cal, això pot ser determinat per proves per al microorganisme responsable.
El més comú de tractament per als simples intoxicació alimentària no és més que atenció de suport en la llar amb líquids clars per mantenir hidratat, i després de desaparèixer el vòmit o la diarrea, el retorn gradual a menjar començament amb una suau dieta (per exemple, arròs, pa, patates i llet).
Com prevenir la intoxicació alimentària: Una Guia Pràctica per cocció adequada, menjar i Manipulació d'Aliments
per: Elizabeth Scott
Editorial: Wiley, publicat: 1998.05.22
ASIN: 0471195766
EAN: 9780471195764
Sales Rank: 1752465
preu: $ 7.00 (nou), 0,01 $ (utilitzat)
Tota la informació que vostè necessita per protegir vostè i la seva família
Des de la salmonel · mortal d'E coli, de l'hepatitis infectades per la malaltia de les baies de les vaques boges, milions de persones a tot el món s'estan emmalaltint dels aliments que han menjat. Com pots estar segur que el menjar es prepara per a la seva família està fora de perill? Com pot protegir quan es menja fora? Què és el que necessita per tenir en compte?
Com prevenir la intoxicació alimentària que dóna als fets, xifres, i la informació que necessita per protegir la seva família de la salut . De les moltes causes diferents i les complicacions de la intoxicació alimentària amb les directrius funcionals que són pràctics i fàcils de seguir, aquesta guia única que ofereix tot el necessari per seleccionar, preparar i emmagatzemar els aliments sense risc o preocupació. Aquestes són les formes correctes a:
* Assegureu-vos que l'aliment que vostè està comprant és segur
* Evitar la contaminació d'aliments a casa
* Transport i emmagatzemar els aliments adequadament - incloent les sobres
* Menjar amb seguretat als restaurants
* Reduir els gèrmens a la cuina.
Propers Termes de cerca:
- cura per l'enverinament per aliments (2)
- curingfoodpoisening (1)
- aliments curat la intoxicació (1)
- aliments per curar la intoxicació alimentària (1)
- ¿És la maionesa que causa poisening aliments (1)
Missatges relacionats a Com curar l'enverinament per aliments
Com curar l'ardor d'estómac
Natural cura l'acidesa estomacal - Ingredients naturals per curar el reflux àcid capellà l'acidesa natural natural és molt millor que el tractament mèdic perquè no hi ha ...
Tractament per al còlera
Tractament per al còlera utilitzant els remeis casolans El còlera és una infecció greu, que involucra la part inferior de la bowel.It petit és un dels més ...
Com curar el mal alè
Com curar el mal alè de converses informals a les reunions importants de negocis dels que pateixen de mal alè s'enfronten a un ...
Com curar la diarrea
Remeis casolans - Diarrea Diarrea guarir la diarrea (en anglès americà) o diarrea (en anglès britànic) és una condició en la qual la víctima té amb freqüència ...
Com curar l'estómac
Causes, símptomes problemes gàstrics i les persones naturals curar moltes pateixen de mals gàstrics es produeixen a causa de diferents raons. Els aliments ens proporcionen la nutrició i l'energia ...
Llocs relacionats amb: